قائمة الطعام – مونت لبنان برايتنراين، برن

Hummusنباتي صرف

حمص مهروس مع طحينة، عصير ليمون وزيت زيتون

14.00

Hummus Beyroutiنباتي صرف

مع طحينة، بقدونس، عصير ليمون طازج وزيت زيتون

14.50

Hummus Randenنباتي صرف

مع طحينة، شمندر مسلوق، ثوم، عصير ليمون، زيت زيتون

14.50

Mtabbal Batinjanنباتي صرف

باذنجان مدخّن مع طحينة، عصير ليمون وزيت زيتون

14.00

Mtabbal Batinjan Randenنباتي صرف

باذنجان مدخّن مع طحينة، عصير ليمون، شمندر مسلوق وزيت زيتون

15.00

Tabboulehنباتي صرف

بقدونس، نعناع، طماطم، بصل، برغل، عصير ليمون، زيت زيتون

13.50

Labnehنباتي

لبنة كريمية مع ثوم، نعناع وزيت زيتون

12.00

Labneh Libanنباتي

لبنة كريمية مع جوز، ثوم، نعناع وزيت زيتون

13.50

Mousakaat Batinjanنباتي صرف

باذنجان مطهو بالفرن مع طماطم، بصل، ثوم وحمص

14.50

Muhammaraنباتي صرف

فليفلة محمّصة، جوز، لوز، ثوم، حار

13.50

Makdousنباتي صرف

باذنجان محشو بالجوز والثوم والفليفلة، محفوظ بزيت الزيتون

12.00

Warak Inabنباتي صرف

ورق عنب محشو بالأرز والطماطم والبقدونس

11.50

Loubieh Bel Zeitنباتي صرف

فاصولياء خضراء، طماطم، ثوم وبصل

13.50

Foulنباتي صرف

فول مدمس بالثوم، عصير الليمون، الطماطم وزيت الزيتون

12.00

Fatouschنباتي صرف

سلطة خضراء، طماطم، نعناع، خبز لبناني مقلي، زيت زيتون

9.50

Beste Falafel4 قطعنباتي صرف

كرات مقلية من الحمص & التوابل مع صلصة السمسم

13.00

Kebbeh4 قطع

لحم بقر مفروم بالبرغل، محشو باللحم المفروم، الثوم واللوز

15.50

Rakakat Jibni4 قطعنباتي

لفائف عجين مقلية بالحلوم، الفيتا & الأعشاب

12.50

Fatayer Sbanikh4 قطعنباتي

عجين مخبوز بالسبانخ الطازجة، الطماطم والبصل

12.50

Sambussik Lahmé4 قطع

عجين مقلي باللحم البقري، البصل، 7 توابل واللوز

13.50

Safiha Lahmè4 قطع

لحم بقر مفروم مخبوز بالبصل والطماطم في العجين

13.50

Batata Harraنباتي صرفحار

بطاطا مقلية بالكزبرة، الثوم والليمون

13.50

Hummus Bel Schawarma

حمص مع شاورما لحم الغنم المشوي

18.50

Arayess Lahmè

خبز لبناني محشو بالكفتة الطرية والبقدونس

17.50

Linsensuppeنباتي صرف

مُحضَّرة طازجة

8.00

Batata Makleنباتي صرف

بطاطا مقلية

8.00

Zattar4 قطعنباتي صرف

خبز لبناني بالزعتر والسمسم وزيت الزيتون

11.50

رحلة مختارة عبر المطبخ اللبناني – من إعداد الشيف. اختياري مع مشاوي مشكلة.

2 أشخاص

7 أطباق

مع مشاوي مشكلة
88.00

3 أشخاص

10 أطباق

مع مشاوي مشكلة
132.00

4 أشخاص

13 أطباق

مع مشاوي مشكلة
176.00

5 أشخاص

15 أطباق

مع مشاوي مشكلة
220.00

Mezzeh Teller

9 أصناف مع سيخ إضافي من المشوى (كفتة مشوية)

34.00

Schawarma (Lamm)

لحم غنم بالبصل والطماطم & التوابل مع صلصة السمسم

31.00

Laham Meshwi

سيخان من فيليه لحم الغنم المشوي

29.00

Kafta Chish-Chashحار

سيخان من اللحم البقري المفروم بصلصة طماطم حارة

29.50

Mixed Grill

ثلاثة أسياخ من قطع الغنم، الكفتة المفرومة والدجاج المتبل

33.00

Côtelettes Charouf

قطع ريش غنم مشوية

33.00

Kafta Meshwi

سيخان من اللحم البقري المفروم بالبقدونس & البصل

28.00

Shish Taouk

سيخان من الدجاج المتبل والمشوي

28.00

Pouletgeschnetzeltes

دجاج متبل بالثوم & التوابل مع صلصة الثوم

30.00

Sojok

خبز لبناني باللحم البقري، الغنم، البصل، الجبنة، اللبنة & البطاطا المقلية

28.50

Fitnessteller

شرائح دجاج مشوية مع سلطة خضراء وصلصة فرنسية

28.50

Kinderteller

سيخ دجاج واحد مع سلطة وبطاطا مقلية أو أرز

16.50

قائمة طعامنا

مقبلات باردة

مقبلات ساخنة

مازة ألف ليلة وليلة

من المشوى

أطباق السمك

نباتي & نباتي صرف

مشروبات غازية & مياه

قهوة & شاي

بيرة

مشروبات فاتحة للشهية & مشروبات طويلة

ويسكي & هضميات

نبيذ لبناني

هل أعجبكم ما رأيتم؟